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Mi vida en rojo


Prácticamente tenemos encima la Navidad, y sin el prácticamente ¡las diferentes comidas, cenas, reuniones, encuentros que trae con ella mi época favorita del año! 

Y probablemente ya estaréis cerrando fechas (o las tenéis cerradas) que si para la comida de primos, para la comida del colegio, la de la universidad, ese encuentro con esos amigos que viven fuera y te avisan: "Inma, como no reservemos ya para comer en algún sitio va a ser imposible", ... una época gastronómica intensa y MARAVILLOSA.

Así que en mi última escapada a Madrid me dediqué a investigar (y dejarme recomendar) lugares para escribir este post. Y ahí van mis TOP 3 en los que reunirte el próximo mes para celebrar.

El primero de ellos que quiero recomendarte es La Taberna de la Reina. Ya has leído con anterioridad en este blog sobre El Mercado de la Reina  y La Terraza de la Reina; pero cuando nos enteramos de esta nueva apertura en el nº10 de la Gran Vía madrileña no nos lo queríamos perder. 

Una taberna madrileña auténtica, de lo más castiza. Con la buena gastronomía que reconoce al grupo Mercado de la Reina y con una decoración, ambiente y estilo que nos enamoró. Y sobre todo: es muy ROJA ;-)







Fuimos a comer con mi amiga Mariola, que la conocerás en Instagram como @mariolaazores, nos reímos muchísimo (nada nuevo) y nos pusimos las botas. 

Escogimos el carpaccio  de presa ibérica de bellota con aliño de cítricos y confitura de tomate, ¡una verdadera delicia, tienes que probarlo sí o sí! Y no pudimos dejar sin pedir un clásico que a mi me encanta y siempre pido: las berenjenas fritas con miel de caña. 

Respecto a los segundos decidimos compartir carne y pescado: atún y costilla deshuesada; si eres lector o lectora habitual de Mi Vida en Rojo ya sabes que yo no soy muy carnívora pero, ¡qué hasta unté pan! Nada más que añadir. 

Y como somos como somos, no teníamos sitio para el postre pero ahí que nos lanzamos con él. Eso sí, a nuestro favor diré que decidimos compartir la mitad de una ración de doble chocolate y sus churros y la tarta de queso (requeteespectacular). 

Ah! y bueno, ¡¡la música!! No te puedes imaginar qué maravilla de música, me extrañó que nadie se arrancase a bailar. ¡Mira qué somos serios a veces! 





Y así, a lo loco y sin pasar por casa; ese mismo día teníamos cena con diferentes compañeros y compañeras de profesión (y mundo online) en Ottica. Un restaurante exquisito en calle del Padre Claret 1. 
Compartí algo (bastante) por stories y me escribisteis varias personas para comentarme que lo conocíais y que era un ACIERTO ASEGURADO. Y lo confirmo. 

Con una estética tropical (después del rojo y el pop, me pierde) y una luz cálida, disfrutamos de una maravillosa cena en la que picoteamos varias cositas para así poder probar más. 





Toma nota de los imprescindibles que tienes que probar: croquetas de carabineros, la ensaladilla Ottica, el sam de pollo de corral asado al carbón con salsa tártara, la tortilla de patata trufada con queso Gorgonzola y espuma de cebolla caramelizada (espectacularmente buena) y la lasaña de rabo de toro y bechamel trufada. 

¿De postre? Lo tengo clarísimo: la tarta de Nutella y praliné de avellana crujiente. Te acordarás de mi cuando la pruebes y me escribirás para darme las gracias, jajaja.

Y para terminar una nueva apertura en el centro de Madrid que ha sido todo un descubrimiento: Doña Luz. 
En la azotea del nº10-12 de Montera, como ellos dicen: un lugar donde hay una luz que te hace ver la vida de otra manera. 

Fuimos con mi señor marido a comer y nos enamoramos tanto del lugar como de las vistas. Para cenar, con vistas a la puerta del Sol y con el encendido de Navidad... ¡no me quiero imaginar cómo debe ser! 







Y este fue el plan: tomarnos unas cañas en la terraza mientras contemplábamos el encanto de los tejados de Madrid y la vida activa de la Puerta del Sol; algo que repetimos con el momento café. 

La carta de Doña Luz es atrevida y diferente y nosotros a medio camino entre la tradición y la innovación nos decantamos por el falso ceviche de pulpo y langostinos y el pollo tomatero macerado a la brasa con patatas asadas. Muy recomendable, de verdad que sí. 
No conseguimos hacerle sitio al postre pero lo dejamos para la próxima, queremos descubrir el lugar de noche, ir a cenar y a quedarnos a tomarnos una copa. 

Para los que me preguntabais por la temperatura en instagram: La terraza está cerrada y tienen mantas y estufas, ¡yo comí sin abrigo, a cuerpo con mi camisa! 



¿Conocías estos sitios? ¿Qué tal se presenta la temporada Navideña? 
¡GRACIAS por todos tus comentarios y visitas!
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Besos rojos por doquier,
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¡Cómo me apetecía publicar un post gastro! Ya iba tocando, y nada mejor que hacerlo con la propuesta Cuaresma del menú del día de El Mercado de la Reina. 

Fui el miércoles, con mi amiga Tamara, algo que seguramente ya sabrás porque si me sigues en Instagram lo habrás visto en stories. Fue la opción perfecta para una mañana de chicas en la que se levantó un frío, un viento y una lluvia horrorosos. Apetecía cobijarse y nada mejor que hacerlo en plena Gran Vía madrileña con un menú del día de calidad.

Hasta el 30 de Marzo han diseñado un menú especial cuaresma, vigilia, en el que puedes incluir los platos que te enseño en la tercera imagen. Las alcachofas nos la recomendaron como producto TOP del restaurante, ¡y no les faltaba razón! Además, nosotras llegamos hambrientas después de una buena pateada por Madrid, y los penne con salsa de quesos, como buenas amantes del queso, nos parecieron espectaculares. 

Lo cierto es que había oído mucho hablar de El Mercado de la Reina ya que es uno de los clásicos de Madrid y nunca, por A o por B, había ido, ¡algo de lo que me arrepiento muchísimo! Es un lugar bonito, en el centro y en el que comer realmente bien. Por lo que sí, te recomiendo plenamente que valores la opción de ir a comer este mes, con un cliente, con una amiga, invita a tus padres,... ¡pero no te lo pierdas!


¿Has probado este menú Cuaresma? ¿Has estado en El Mercado de la Reina?
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Ayer descubrí un The Geopraphic Club que no conocía. Un lugar único y diferente, en el Barrio de Salamanca, que tiene mucho que ofrecer. 

Yo conocía el lugar de ir a tomar algo los fines de semana. Cuando llegué a Madrid, mi primer piso estaba por la zona, y era recurrente terminar en el lugar tomando algo, pero no me hubiese imaginado todo lo que tenía que ofrecer el restaurante.  

Ayer un grupo de compañeros, nos reunimos alrededor de una de sus mesas para empezar, de la mejor forma posible, la semana. Si me sigues en Instagram, ya viste algo en stories. Lo apostamos todo al pulpo, a la ensalada Geopraphic, de burrata con fresas, y al timbal de boletus que no puedes dejar de probar en tu próxima visita, realmente imprescindible. Además compartimos bacalao y solomillo. Y dos tartas. Así, para endulzarnos la semana: de manzana y chocolate. La de manzana te hará feliz, créeme. 

Un lugar con un ticket medio de, como nos gusta en casa llamarles, los restaurantes de mantel de tela. Un lugar en el que, como te cuento, ademas de su zona de bar y coctelería, que probablemente ya conozcas, tiene un restaurante encantador con una muy buena cocina que ofrecerte. Para llevar a un cliente, para una comida o cena con tu pareja, o, simplemente, para celebrar la vida con tu familia.  


Cuéntame, ¿Lo conocías?

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Que un comercio cumpla 50 años impone. Impone y se merece respeto, sobre todo en los tiempos que corren. Que además el negocio pase de generación en generación, ¡es admirable!

El lunes Bocaíto Madrid celebraba su 50 aniversario y fue un verdadero placer que la familia Bocaíto nos invitará a celebrarlo junto a ellos. Degustamos por el motivo un menú especial que no nos dejó indiferentes (si tú también quieres probarlo lo encontrarás aquí)

Para quien no lo conozca, Bocaíto es un restaurante emblemático de la cultura madrileña. El primer restaurante de tapas que tuvo Madrid con una cocina típica castellana y andaluza; creando el concepto "bocaíto" que hace cincuenta años pretendía hacer accesible su exquisita comida a todos los bolsillos. Finalmente dio nombre al conocido restaurante (e imprescindible) de la capital. 

En la actualidad el restaurante cuenta con una amplia carta y mantiene, por supuesto, sus tradicionales "bocaítos". 

En su local en Chueca puedes escoger si degustarlos en barra o en salón y acompañarlo, por supuesto, de los mejores vinos.

Además, si eres curioso, durante este mes de septiembre puedes aprovechar la oferta de 4€ una caña y un bocaíto.

Desde mi vida en rojo te contamos algunos de nuestros favoritos que van desde  el Josefino (con nombre propio), la tosta de foie de bacalao con caviar hasta terminar con una tarta de queso con mango. 

Ah! Y por cierto, todas las fotos son nuestras.

¡Qué aproveche!


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