sábado, 18 de abril de 2015

Maúz. Cocina de encuentro en Madrid.

El sábado pasado os contaba en instagram que había tenido noche de chicas y carrot cake. Y os hablé de Maúz, un nuevo restaurante en Malasaña que se diferencia por su cocina de encuentro y su carta mayoritariamente sin gluten.

Ahí que nos fuimos, a probar cosas nuevas y a disfrutar. Sus especialidades son comidas latinas, y presumen de fusión latinoamericana y europea. Es una elección fantástica si sois celíacos y también si tenéis problemas varios de estómago, porque exceptuando algún plato que lleva bastante aceite hay opción de comida muy ligera (y sabrosa, claro está).

A mi que me encanta probar cosas nuevas me encantó. El lugar es familiar y muy acogedor, la atención estupenda y la mezcla de sabores nueva para mí me hizo querer repetir algún día.




Os cuento: Nosotras probamos los chips con guacamole, las arepas de pollo (son como mini quesadillas) y las cestas paisa (hechas con plátano y en este caso acompañadas de carne mechada, guacamole y corteza).
También nos atrevimos con el postre de la casa: el maúz, un bizcocho de maíz dulce. Los precios muy asequibles y las cantidades justas para poder compartir varios platos y no quedarte ni muy llena ni necesitar comer más, su justa medida nunca mejor dicho.

Yo es un lugar que os recomiendo plenamente, si habéis estado o vais a ir, ¡ya me contaréis! ;-)


¡Gracias por vuestros comentarios y visitas!
Nos vemos como siempre, con mucho más, en las redes sociales,


instagram: @mividaenrojo




Be happy (and fashion) my friend.

8 letras rojas:

Pilar Bernal Maya dijo...

me encantan las experiencias gastronómicas!
kss
new post: http://tupersonalshopperviajero.blogspot.com.es/2015/04/cata-de-vinos-en-abades-triana.html

Elblogdemaryrec MARY REC dijo...

Muy buena recomendación teniendo en cuenta el tema de la celiaquia que tantos problemas ocasiona a veces. tengo amigos y familiares con este problema y al final reducen sus comidas fuera de casa, una pena. besos

Midnight Cowgirl dijo...

The food looks really good! I wish there were gluten free restaurants by me.

Marta dijo...

Hola. es un sitio muy bonito y apetecible para visitar... seguimos en contacto

sandra diaz dijo...

La decoración es preciosa!! y tiene una pinta... mmm!!! besitos

Mónica Trendy Ublog dijo...

un lugar acogedor!
Trendy U

Black Dress Inspiration dijo...

Qué sitio más chulo
Bss

www.blackdressinspiration.com

Rocío Ortiz dijo...

Qué pintaza que tiene todo!!

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